Kategorie-Archiv: 12. DEHOGA-Cup Stuttgart

Gewinner Elevator Pitch BW #12 DEHOGA-Cup Stuttgart – MY HEART BEATS VEGAN im Landesfinale

Am 20.03.2015 fand der erste Branchen-Pitch und 12. regionale Vorentscheid des Elevator Pitch BW zusammen mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) im KÖNIGSBAU Café am Stuttgarter Schloßplatz statt. Diesmal haben sich zehn Gründerinnen und Gründer aus dem Bereich Gastronomie, Hotellerie und der Zuliefererbranche in den Aufzug gewagt und mit ihrer Geschäftsidee um den DEHOGA-Cup gepitcht. Das Team von MY HEART BEATS VEGAN – Fastfood and Eventcatering hat das Rennen gemacht und sich den 1. Platz auf dem Siegertreppchen gesichert. Herzlichen Glückwunsch! MY HEART BEATS VEGAN – Fastfood and Eventcatering hat die Jury mit einem veganen Gastronomiekonzept überzeugt, das rein pflanzliche Speisen und Getränke anbietet und auf jegliche Geschmacksverstärker und Aromazusätze verzichtet.

Folgende Gründerteams bekamen die Gelegenheit, die Jury und das Publikum von ihrer Geschäftsidee mit einem kreativen und überzeugenden Elevator Pitch zu begeistern:

  1. 4Wafe: Eatable
  2. Brezitella – Macht glücklich
  3. Café Hibou Baristamobil
  4. Lieferix
  5. MenuMate – Die intelligente Speisekarte
  6. Menupublisher
  7. MixDeinBrot
  8. MY HEART BEATS VEGAN – Fastfood and Eventcatering
  9. padaja Business Terminal für Hotels
  10. Running Mhhh – Die Maultaschen Revolution

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Die Teilnehmer wurden von einer ausgewählten Jury anhand folgender Kriterien bewertet:

  • Präsentation (50 %): Rhetorik/Persönlichkeit(en), Inhalt des Vortrags, zeitlicher Rahmen
  • Geschäftsmodell (50 %): Konzeption/Geschäftsmodell, Kundennutzen/Marktrelevanz, Skalierbarkeit

Die Jury bestand aus Vertretern folgender Institutionen/Unternehmen:

  • Prof. Peter Schäfer, ifex – Initiative für Existenzgründungen und Unternehmensnachfolge des Ministeriums für Finanzen und Wirtschaft
  • Fritz Engelhardt, DEHOGA Baden-Württemberg
  • Wilhelm Okesson, DEHOGA Beratung
  • Guy Selbherr, Verband Deutscher Bürgschaftsbanken/Bürgschaftsbank Baden-Württemberg
  • Markus Götz, IHK Region Stuttgart
  • Frank Oehler, Sternekoch und Chef der „Speisemeisterei“ in Stuttgart
  • Andreas „Bär“ Läsker, Manager der „Fantastischen Vier“ und Autor des veganen Kochbuchs „No need for meat“
  • Nicki Olma, The Ladies Diner Esslingen
  • Schenni Honnef, The Ladies Diner Esslingen

Folgende Teams konnten die Jury mit ihrer Geschäftsidee überzeugen:

1. Platz: MY HEART BEATS VEGAN – Fastfood and Eventcatering

Den ersten Preis (500 Euro) hat die Geschäftsidee MY HEART BEATS VEGAN – Fastfood and Eventcatering aus Rauenberg gewonnen. Die MY HEART BEATS VEGAN GmbH ist ein veganes Gastronomiekonzept, das rein pflanzliche Speisen und Getränke anbietet. Darüber hinaus wird grundsätzlich auf Geschmacksverstärker und Aromazusätze verzichtet. Das Angebot reicht von Vorspeisen und Snacks, über Fastfood und klassische Küche bis hin zu hausgemachten Getränken und Süßspeisen. Das Team, bestehend aus David Specht und Daniel Kretz, versteht sich als kulinarische Alternative auf Messen, Festivals und sonstigen Großveranstaltungen. MY HEART BEATS VEGAN darf als zwölfter Finalist in das Landesfinale des Elevator Pitch BW am 18. Juni 2015 in Stuttgart einziehen.

2. Platz: Running Mhhh – Die Maultaschen Revolution

Den zweiten Platz (300 Euro) hat die GeschäftsideeRunning Mhhh – Die Maultaschen Revolution aus Berglen gewonnen. Das Team von Running Mhhh – Die Maultaschen Revolution verpackt die klassische Maultasche modern und kreiert schwäbisches Fastfood daraus. Seit April 2014 hat das Team den ersten Point in Stuttgart-Mitte, weitere Locations sollen folgen. Zusätzlich sind Running Mhhh in der Region unterwegs und verwöhnen die Gäste von Straßenfesten, Events oder auch Caterings mit den leckeren Maultaschenvariationen. Außerdem hat das Team Anfang des Jahres die Reihe „KulturImPoint“ mit Live-Musik von regionalen Bands gestartet. Das Team besteht aus Peter Spataro, Michael Wast und Sebastian Werner.

3. Platz: padaja Business Terminal für Hotels

Den dritten Platz (200 Euro) hat die Geschäftsidee padaja Business Terminal für Hotels aus Stuttgart gewonnen. padaja – Enjoy your Business-Trip – Unter diesem Motto bietet padaja ausgewählte Produkte für Dienstreisende an. Der padaja Business Terminal ermöglicht es Hotels ihren Touchpoint mit der Zielgruppe der Dienstreisenden an den bestehenden Onlineshop padaja anzuknüpfen und so ihr Portfolio zu erweitern, ihre Umsätze zu steigern und ihren Kundenservice innovativ auszubauen. Das Team besteht aus Patrick Deseyve und Daniel Etti.

Zum Publikumsliebling haben die Zuschauer ebenfalls die Geschäftsidee padaja Business Terminal für Hotels gewählt. Das Team erhält damit noch einmal die Gelegenheit, sich für das Landesfinale zu qualifizieren.

Wir gratulieren allen Platzierten und besonders dem Team von MY HEART BEATS VEGAN – Fastfood and Eventcatering ganz herzlich, das mit seiner Geschäftsidee direkt in das große Landesfinale des Elevator Pitch BW am 18. Juni in Stuttgart  eingezogen ist!

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Wir drücken auch allen anderen Teams weiterhin die Daumen und wünschen für die Umsetzung ihrer Geschäftsideen viel Erfolg!

Die Bilder zum Event sind ab sofort auf flickr zu finden und unter Angabe der Quelle (Elevator Pitch BW 2015) unter Creative Commons weiter verwendbar. Die Pitch-Videos sind außerdem zeitnah auf unserem YouTube Channel abrufbar.

Nachberichterstattung ifex
Nachberichterstattung DEHOGA

Weiter geht es dann mit dem 13. regionalen Vorentscheid am 26.03.2015 mit dem Regional Cup Lahr/Südlicher Oberrhein. Wir freuen uns schon auf die Startups der Region Lahr!

Die Finalisten des Branchenpitchs DEHOGA-Cup Stuttgart am 20.03.2015 stehen fest

Seit Freitag, 13.03.2015, 16:00 Uhr ist es raus: Die Bewerbungsfrist und das Online-Voting des DEHOGA-Cup Stuttgart ist beendet! Im Vorfeld haben 20 Bewerber um die Teilnahme gekämpft. Herzlichen Glückwunsch an die zehn Teams, die sich im Online-Voting durchgesetzt haben – Ihr seid in den Top 10 und dürft nächsten Freitag gegeneinander antreten.

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Die Teilnehmer erhalten von uns so schnell wie möglich alle relevanten Informationen zum Wettbewerb per Mail zugeschickt. Die Teams, die es nicht unter die Top 10 geschafft haben können eine weitere Chance nutzen und sich für einen weiteren Regional Cup bewerben.

Der DEHOGA-Cup Stuttgart des Elevator Pitch BW ist eine offene Veranstaltung. Neben den ersten drei Plätzen wird außerdem noch eine Wildcard an ein Gründerteam vergeben, das durch das Publikum bestimmt wird. Der „Publikumsliebling“ hat die Chance, sich doch noch für das Landesfinale am 18. Juni 2015 in Stuttgart zu qualifizieren. Wir freuen uns also auf viele Zuschauer und Pressevertreter, die beim Wettbewerb gerne live mit dabei sein möchten! Die Veranstaltung findet ab 16:00 Uhr an folgender Veranstaltungslocation statt:

KÖNIGSBAU Café
Königstraße 28
70173 Stuttgart

Programmablauf:
16:00 Uhr: Einlass und Begrüßung durch Fritz Engelhardt (Präsident des DEHOGA)
16:30 Uhr: Start des Wettbewerb Elevator Pitch BW „DEHOGA-Cup“
18:00 Uhr: Pause und Get-together
18:30 Uhr: Preisverleihung mit anschließendem Get-together und Catering

Weitere Informationen zum DEHOGA-Cup Stuttgart gibt es unter https://www.dehogabw.de/informieren/dehoga-nachrichten/elevator-pitch.html.

Im Blogpost zum DEHOGA-Cup Stuttgart findet ihr weitere Hintergrundinformationen zum Wettbewerb. Wir freuen uns auf die Startups aus dem Gastro-, Hotellerie- und Zuliefererbereich!

Elevator Pitch BW #12: Branchen-Pitch DEHOGA-Cup am 20.03.15

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Bildquelle: DEHOGA

Wir freuen uns mit dem 12. Regional Cup einen ganz besonderen Branchen-Pitch für Gastronomie, Hotellerie sowie Branchenzulieferer und -dienstleister in Stuttgart zu veranstalten! Am 20. März 2015 findet der DEHOGA-Cup gemeinsam mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) von 16:00 – 20:00 Uhr im KÖNIGSBAU Café am Stuttgarter Schloßplatz statt.

Zehn Teams aus der Gastro-Branche werden sich auf die Bühne wagen und vor einer ausgewählten regionalen Jury gegeneinander antreten. Die Geschäftsidee wird dabei wie immer in Form des so genannten Elevator Pitch präsentiert – ein kurzer und prägnanter Überblick über die Idee einer Dienstleistung oder eines Produkts in drei Minuten. Die Teams werden von einer hochkarätigen Jury aus dem Bereich Gastronomie und Hotellerie bewertet. In der Jury mit dabei sind unter anderem Starkoch Frank Oehler, bekannt aus „Die Kochprofis“ und Sternekoch der Speisemeisterei und Andreas „Bär“ Läsker, Manager der „Fantastischen Vier“ und Autor des veganen Kochbuchs „No need for meat“.

Bewerbung, Teilnahmebedingungen und Online Voting

Bewerben können sich Teams und Einzelpersonen mit einer Geschäftsidee im Bereich Gastronomie, Hotellerie sowie Branchenzulieferer und -dienstleister. Ihr müsst außerdem aktuell kein Unternehmen angemeldet haben. Zum Zeitpunkt der Wettbewerbsanmeldung darf jedoch nicht länger als drei Jahre an der konkreten Umsetzung der Geschäftsidee gearbeitet worden sein. Konkrete Umsetzungen können z. B. eine Unternehmensgründung, Webseite, Shop oder die Entwicklung eines Prototypen sein. Hier findet ihr die ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Bewerbungsschluss ist der 13.03.2015, 16:00 Uhr. Nachdem ihr Eure Bewerbung unter https://www.elevatorpitch-bw.de/events/dehoga-cup-stuttgart hochgeladen habt, startet das Online-Voting über Social Media (Facebook und Google+). Außerdem ist nun beim Elevator Pitch BW 2014/2015 auch eine Abstimmung über E-Mail möglich. Eure Freunde, Partner und Unterstützer können dann bis zum Bewerbungsschluss für Euch voten. Die Teams, die in die Top 10 gelangen, dürfen beim DEHOGA-Cup gegeneinander antreten.

Pitchcoaching am 16.03.2015 in Stuttgart

Zusätzlich machen wir euch im Vorfeld fit für den großen Tag. Die Bewerber, die es unter die Top 10 geschafft haben, haben vor der Veranstaltung die Gelegenheit, eine individuelle Beratung im Rahmen eines Präsentationscoachings für einen überzeugenden Elevator Pitch zu erhalten. Das Pitchcoaching wird am 16.03.2015 von 15:00 Uhr bis ca. 18:00 Uhr in Stuttgart stattfinden. Weitere Details hierzu werden den Teilnehmern nach Ende der Bewerbungsfrist und des Online-Votings mitgeteilt.

Folgende Preise gibt es beim DEHOGA-Cup wieder zu gewinnen:
Platz: 500 Euro und die Teilnahme am Landesfinale im Sommer 2015 (Hier gibt es ein Preisgeld von bis zu 3.000 Euro zu gewinnen)
Platz: 300 Euro
Platz: 200 Euro

Außerdem wird von den Besuchern wieder ein ”Publikumsliebling” gekürt. Dieser erhält eine Wildcard und die Gelegenheit, sich doch noch für das Landesfinale zu qualifizieren. Wir freuen uns also auch über alle Zuschauer und Pressevertreter, die beim Wettbewerb gerne live mit dabei sein möchten.

Rahmendaten zum Wettbewerb:

DEHOGA-Cup, Branchen-Pitch für Gastronomie, Hotellerie sowie Branchenzulieferer und -dienstleister
Datum: Freitag, 20.03.2015
Uhrzeit: 16:00 – 20:00 Uhr
Location: KÖNIGSBAU Café, Königstraße 28, 70173 Stuttgart

Programmablauf:

16:00 Uhr:     Einlass und Begrüßung durch Fritz Engelhardt (Präsident des DEHOGA)
16:30 Uhr:     Elevator Pitch BW „DEHOGA-Cup“: Zehn Gründer/-innen aus dem Bereich Gastronomie, Hotellerie sowie Branchenzulieferer und -dienstleister haben die Chance, in drei Minuten die Jury von ihrer Geschäftsidee zu überzeugen. Außerdem wählen die Zuschauer einen Publikumsliebling.
18:00 Uhr:     Pause mit Auswertung und Get-together
18:30 Uhr:     Preisverleihung mit anschließendem Get-together und Catering

Weitere Informationen zum DEHOGA-Cup gibt es hier.

Wir freuen uns auf Eure Bewerbungen und den ersten Branchen-Pitch im Rahmen des Elevator Pitch BW!

Die nächsten Regional Cups finden in Lahr (26.03.2015), Bruchsal (16.04.2015) und Weingarten (29.04.2015) statt. Insgesamt werden bis zum großen Landesfinale 18 regionale Vorentscheide in verschiedenen Städten Baden-Württembergs umgesetzt.

Ihr habt weitere Fragen zum Ablauf oder zu Eurer Bewerbung? Kontaktiert uns über unseren Blog, per Mail (kontakt[at]accelerate-stuttgart.de) oder über unsere Social Media-Kanäle.